Quem somos

Autenticidade e história que celebra as tradições gastronómicas do Norte de Portugal.

30+

YEARS OF EXPERIENCE

Mea partem debitis interesset ei. Ea eos eirmod disputando, impetus laoreet lucilius.

55

TEAM MEMBERS

Mea partem debitis interesset ei. Ea eos eirmod disputando, impetus laoreet lucilius.

70+

AWARDS & HONORS

Mea partem debitis interesset ei. Ea eos eirmod disputando, impetus laoreet lucilius.

Pobre Tolo – uma viagem entre a saudade e o regresso

O Pobre Tolo é sinónimo de autenticidade. Da valorização dos produtos regionais ao portfólio de pratos típicos como o bacalhau, a vitela de comer à colher ou o naco de boi, tudo é pensado para criar uma experiência de qualidade superior com o máximo de identidade. Nas sobremesas, também é possível encontrar os doces de ovos, as rabanadas ou os doces conventuais que fazem de Amarante um ícone gastronómico de excepção.

pratos únicos

Descubra o nosso menu

O Pobre Tolo é mudança, é novidade e é a paixão pela arte de bem servir, trazendo a Amarante novas propostas e abordagens diferenciadas, o restaurante é um cartão-de-visita para conhecer Amarante e os seus encantos.

CONHEÇA a NOSSa equipa

GERENTE / DIRETORA

RITA SALGADO

A hospitalidade ganha vida através do sorriso acolhedor da Rita, com um compromisso inabalável e uma paixão pelo contacto com o público.
Em cada detalhe do restaurante reflete-se o caloroso espírito da Rita em receber e cuidar dos nossos clientes.

GERENTE / DIRETOR

AVELINO FERREIRA

Avelino acrescenta um toque especial à experiência no Restaurante Pobretolo. Está sempre pronto para tornar a sua visita ainda mais memorável. A sua dedicação ao serviço excepcional e o seu compromisso com o conforto dos nossos clientes garantem uma experiência verdadeiramente acolhedora no nosso restaurante.

CHEFE

CARLOS DA SILVA

Natural de Amarante, o Chef Carlos da Silva traz consigo a experiência e o requinte adquiridos durante os anos em que viveu e trabalhou na Suíça. A sua cozinha reflete uma fusão entre a tradição portuguesa e a precisão da gastronomia suíça, destacando-se pela atenção aos detalhes, ingredientes frescos e combinações de sabores autênticos.

GARÇOM

DAVIDE TEIXEIRA

Atencioso e dedicado, Davide oferece um serviço de alta qualidade que incorpora uma generosa dose de cordialidade. Com a sua habilidade em antecipar as necessidades dos clientes e a sua simpatia contagiante, Davide garante uma experiência gastronómica memorável a cada visita.

CEO / Empresária

Fernanda Ferreira e filhos

"Restaurante numa localização maravilhosa e com uma decoração onde o rústico e o elegante se fundem. A comida estava muito bem confecionada, com uma excelente apresentação e muito saborosa. Recomendo vivamente!"

Paula Monteiro

Avaliação Google

"A minha experiência foi sensacional, o restaurante é lindíssimo, muito requintado e elegante, o serviço foi super eficiente e com uma simpatia por parte dos funcionários fora do comum, em relação à comida é extraordinária, deliciosa e visualmente pratos muito bonitos."

Graça Botelho

Avaliação Google

"Serviço excelente, ótimo atendimento, simpatia e profissionalismo do melhor. Boa comida, apresentação e boa relação qualidade/preço. Ambiente muito acolhedor. Casal de jovens proprietários muito simpático, desejo muito sucesso!! A repetir, fiquei cliente!!!"

Cristina Barros

Avaliação Google

"Fomos aqui no dia dos namorados e tivemos uma experiência incrível. Não sabíamos que o único menu disponível era o de dia dos namorados então gastamos bem mais do que esperávamos mas valeu muito a pena. Mal entramos abriram-nos a porta e receberam-nos com um copo de champanhe. A couvert estava deliciosa, as entradas também (...) A luz era discreta, a música era linda e calma e ate mesmo quando começou a encher ainda se conseguiu ouvir. Era uma atmosfera muito boa mesmo. Ao ir embora até nos levaram à porta, nunca tive um serviço de tanta excelência, que boa maneira de terminar o dia dos namorados."

Inês Castro

Avaliação

Segunda a Sábado:

12h00 às 15h00 | 19h00 às 22h00

Descanso Semanal:

Terça-feira

Domingo:

12h00 às 15h00

Quem somos

Autenticidade e história que celebra as tradições gastronómicas do Norte de Portugal.

30+

YEARS OF EXPERIENCE

55

TEAM MEMBERS

70+

AWARDS & HONORS

Pobre Tolo – uma viagem entre a saudade e o regresso

pratos únicos

Descubra o nosso menu

CONHEÇA a NOSSa equipa

GERENTE / DIRETORA

RITA SALGADO

GERENTE / DIRETOR

AVELINO FERREIRA

CHEFE

CARLOS DA SILVA

GARÇOM

DAVIDE TEIXEIRA

CEO / Empresária

Fernanda Ferreira e filhos

"Restaurante numa localização maravilhosa e com uma decoração onde o rústico e o elegante se fundem. A comida estava muito bem confecionada, com uma excelente apresentação e muito saborosa. Recomendo vivamente!"

"A minha experiência foi sensacional, o restaurante é lindíssimo, muito requintado e elegante, o serviço foi super eficiente e com uma simpatia por parte dos funcionários fora do comum, em relação à comida é extraordinária, deliciosa e visualmente pratos muito bonitos."

"Serviço excelente, ótimo atendimento, simpatia e profissionalismo do melhor. Boa comida, apresentação e boa relação qualidade/preço. Ambiente muito acolhedor. Casal de jovens proprietários muito simpático, desejo muito sucesso!! A repetir, fiquei cliente!!!"

Segunda a Sábado:

Descanso Semanal:

Domingo:

Reserva de Mesa